——本试验由成都蜀星饲料有限公司委托四川农业大学动物营养研究所家禽研究室开展。
1 试验目的与意义
通过本试验比较不同硒来源（常规工艺亚硒酸钠、酵母硒及超微亚硒酸钠）及不同硒水平（超微亚硒酸钠）对肉仔鸡死亡率、淘汰率的影响，为生产中合理使用亚硒酸钠提供试验数据。
2 试验设计
本试验采用单因子设计（见表1），共设7个处理，处理1为对照组，饲喂基础饲粮；处理2在基础饲粮中添加0.3mg/kg生产中常用的常规工艺亚硒酸钠；处理3在基础饲粮中添加有机硒0.3mg/kg（酵母硒），处理4-7分别在基础饲粮中添加0.15、0.3、0.45、0.6mg/kg的超微亚硒酸钠；每个处理6个重复，每个重复20只肉鸡，试验期 21天。
表1 试验设计
处理
硒类型
要求
基础日粮（不额外添加硒）
常规工艺亚硒酸钠
基础日粮+0.3 mg/kg
酵母硒
基础日粮+0.3 mg/kg
超微亚硒酸钠
基础日粮+0.15 mg/kg
基础日粮+0.3 mg/kg
基础日粮+0.45 mg/kg
基础日粮+0.6 mg/kg
3 试验材料
试验所用超微亚硒酸钠由成都蜀星饲料有限公司提供，粉碎粒度为900目过95%以上。常规工艺亚硒酸钠是采用亚硒酸钠原料经简单筛分后与载体混合而成，酵母硒从市场购得。
4 饲养管理
试验在四川农业大学动物营养研究所试验基地进行。肉鸡采用垫料平养。按照常规饲养管理进行， 自由采食、自由饮水，24小时光照。日常管理按照正大公司提供的饲养管理操作方法来进行。
5 考察指标及方法
死亡率：记录各重复每日死亡鸡只数和体重，计算阶段死亡率和全期死亡率。
死亡率（%）=死亡鸡只数/总鸡只数×100%
淘汰率：在试验过程中对出现腿病、个体明显小于同圈平均体重的鸡，进行淘汰，并计算淘汰率。
淘汰率（%）=淘汰鸡只数/总鸡只数×100%
6 试验结果
处理
死亡率
淘汰率
死淘率
平均值
SD
平均值
SD
平均值
SD
基础日粮（不额外添加硒）
3.33ab
2.58
0.83ab
2.04
4.16ab
3.76
基础日粮+0.3 mg/kg（常规工艺亚硒酸钠）
5.83b
3.76
0.83ab
2.04
6.66ab
4.08
基础日粮+0.3 mg/kg（酵母硒）
4.17ab
3.76
3.33b
4.08
7.5b
6.12
基础日粮+0.15mg/kg（超微亚硒酸钠）
0.83a
2.04
0a
0.83a
2.04
基础日粮+0.3 mg/kg（超微亚硒酸钠）
2.5ab
4.18
0.83ab
2.04
3.33ab
4.08
基础日粮+0.45 mg/kg（超微亚硒酸钠）
5.83b
4.92
0.83ab
2.04
6.66ab
6.83
基础日粮+0.6 mg/kg（超微亚硒酸钠）
3.33ab
4.08
0.83ab
2.04
4.16ab
4.92
从表2可以看出，硒源类型对肉鸡死淘率无显著影响，但从数值上可以看出，常规工艺处理的亚硒酸钠处理组和酵母硒处理组在1-21日龄阶段的死亡率较高，且酵母硒处理组在1-21日龄阶段的淘汰率也高；0.45mg/kg超微亚硒酸钠组的死亡率显著高于0.15mg/kg添加组（P＜0.05），其余各组死亡率没有显著差异；0.15mg/kg超微亚硒酸钠组的淘汰率和死淘率显著低于酵母硒组，其余各组淘汰率、死淘率没有显著差异。随着超微亚硒酸钠添加量的增加，肉鸡的死亡率、淘汰率及死淘率也呈增加趋势，表现出低添加量的超微硒组死淘率较低。
图1 不同硒源对肉仔鸡死淘率的影响
图2 不同添加量的超微亚硒酸钠对肉仔鸡死淘率的影响
本实验还统计了各试验组和对照组的ADG、ADFI、F/G数据，结果表明各组间差异不显著。
7 结论
本试验条件下，饲粮中添加不同来源和不同水平硒对肉仔鸡死亡率、淘汰率有不同的影响，超微亚硒酸钠组明显优于常规工艺亚硒酸钠组和酵母硒组；而低添加量超微亚硒酸钠组死淘率明显低于高添加量组。建议在日粮中添加超微亚硒酸钠0.15～0.3mg/kg，效果最优。
蜀星
用心做好每一克！